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La confection des repas est assurée par le prestataire ELIOR.
Leurs menus sont confectionnés avec un diététicien afin d’assurer l’équilibre alimentaire.
A l’école et au collège les élèves se servent comme au self.
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Donner des repères en maternelle grâce à Mon 1er resto
De 3 à 6 ans, c’est le temps de la sociabilisation et de l’apprentissage du déjeuner en collectivité et de la découverte de nouveaux aliments.
Mon 1er resto favorise l’autonomie des enfants, les met en appétit avec un environnement convivial et moderne,
et améliore le confort de travail des animateurs et du personnel de service.
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Le Self qui fait grandir : l’apprentissage de l’autonomie
Spécialement conçu pour les 6-10 ans, le Self qui fait grandir est un restaurant avec un parcours responsabilisant.
Chaque enfant compose son menu, mange son entrée puis va chercher son plat chaud à son rythme.
Ce concept a fait ses preuves dans plus de 500 restaurants depuis 1999.
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Yourself, notre restaurant pour adolescents
A l’heure du déjeuner, le collégien a besoin de se retrouver avec son groupe, sa tribu.
Impatient, il fuit ennui et routine. Le credo de cet épicurien exigeant : la quête du plaisir immédiat.
Il aime ou n’aime pas, sans concession, et est autant sensible au goût qu’à l’esthétique.
Yourself est notre concept dédié.
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